Pulled pork

Namnet Pulled pork syftar på att man”drar isär” köttet med en gaffel när det är klart, för då är så fantastiskt mört. Detta är den ultimata bjudrätten. Fem timmar i Kamadogrillen ger dig massor med tid att förbereda tillbehören för festen. Rubba köttet med en god rub och låt den ligga på låg värme i grillen med rökchunks tills den är klar. Köttet får en härlig rökig smak.